棶坊 - Livefarm

上星期到了宜蘭礁溪的朋友餐廳拜訪, 看到新餐廳買入的原木筷, 使用起來頗有質感, 想說應該自己可以來手做一把原木的筷子.

上網到處找資料, 對於治具的製作實在不甚清處, 只好自行摸索試試看... 首先利用路達洗出一邊9mm, 另一頭3mm高度的溝槽(寬度12mm), 這樣子就可筷子的斜度順著治具鉋出筷子的外型.

再於溝槽內用三角刀修出V型槽, 以利修飾直角邊, 下圖為製作治具的底部及預計修出溝槽線參考線:

取材22.5x0.9x0.9cm的材料置入治具內, 取用幾片斜角剩料小木條, 在溝槽內卡儘筷子原型, 準備好小鉋及迷你鉋工具, 就可開始手鉋了.

讓小鉋順著治具邊條來回的鉋,鉋出層層的木削花是一件令人很有感的過程.

當第一面鉋平與治具同樣水平後, 翻轉筷子90度, 並用斜角小木條卡緊已呈斜度邊的筷子, 再努力鉋它數十遍...直到兩邊平整, 此時筷子雛形已出來.

同樣的動作,持續將另兩面未鉋過的筷子表面再輕輕鉋過,以修正確認平整.

將四面都已鉋過支筷子放入治具的V型槽內, 使用小指鉋修正直角邊或者用150號砂紙磨出鈍角

鉋出整桌充滿檜木香味的鉋花.....

左邊是取材做筷子用的長型木條, 右邊試製出來的筷子....手作這麼多雙筷子, 其實頗累的說.....

這次使用緬甸柚木及台灣黃檜兩種材料試作, 兩種材質各有獨特的特色及味道, 我個人偏好緬柚的質感及穩定度, 鉋完後變形度比較低. 

完工後的筷子,塗上一層薄薄的橄欖油讓食器使用時可以更長久也可安心食用 !

給自己專屬的筷子穿上一件特製的衣裳, 美極了 !